Domaine René Muré Pinot Blanc Les Iris

Productomschrijving
Zachtgeel en helder van kleur met een uitnodigende geur. De wijn is droog, fris en toegankelijk. In de smaak herkennen we rijp tropisch fruit, veel bouquet en een mooie balans. Een frisse en lange afdronk.

Wijn-spijs combinatie
We kennen de klassieke combinatie met asperges, maar deze pinot blanc past ook uitstekend bij salades, voorgerechten met gerookte vis en koud vlees (charcuterie). Kan natuurlijk ook prima gedronken worden als aperitief.

Vinificatie
Biologische wijn.De druiven worden met de hand geplukt. Langzame vergisting met rijping op de lie.